Poha Khaman Dhokla (પૌંઆ ઢોકળા) ગુજરાત અને મહારાષ્ટ્ર ની એક અતિ પ્રખ્યાત સવારતેમજ સાંજ ના નાસ્તા ની એક ઘરેલું ડીશ. પૌંઆ ઢોકળા એ અતિ પૌષ્ટિક વ્યંજન છે. અને પૌંઆ ઢોકળા પાચનતંત્ર માટે પણ અતિ ફાયેદાકારક હોય છે. પૌંઆ ઢોકળા બનાવવા એ ફક્ત મિનીટ ભર નું કામ હોય છે. પૌંઆ ઢોકળા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી તમારા ઘરો માં સરળતાથી પ્રાપ્ત થઇ રહે છે. તો ચાલો આજે ઘરે બનાવીએ ગુજરાત અને મહારાષ્ટ્ર ના પ્રખ્યાત અને મસાલેદાર પૌંઆ ઢોકળા.
પૌંઆ ઢોકળા બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી:
મુખ્ય સામગ્રી:
200 ગ્રામ ચપટા ચાવલ એટલે કે પૌંઆ ( Flattened Rice or Poha ).
2 છાસ ( Butter Milk ).
10 લીમડા ના પાન ( Curry Leaves ).
Read Full Recipe
No comments:
Post a Comment